
资料图片:叙府茶业4种高端茶荣获钓鱼台国宾馆指定用茶
3月10日在北京钓鱼台国宾馆隆重举行宜宾早茶节品鉴会上,四川省叙府茶业有限公司生产的“叙府”牌“叙府龙芽”被钓鱼台国宾馆作为指定用茶。3月13日,星期六,刚从北京回到宜宾的叙府茶业董事长颜泽文顾不得旅途的劳累,便马不停蹄地走基地、看车间,把这个好消息亲口告诉给员工,每到一处都会听到一片片欢呼声、掌声。
钓鱼台国宾馆是中央重要部门用于接待贵宾的主要场所,自建馆以来,已累计接待一千二百多位外国元首和政府首脑。钓鱼台国宾馆的指定用茶因此被誉为“国茶”。为争得此番殊荣,国内一线茶叶品牌无不为之厉兵秣马,而胜出者则屈指可数。

原来,进入钓鱼台国宾馆的商品需经过严格的生产环境检测,产品检验、企业综合实力和经营管理能力的审评,其条件比以苛刻著称的欧盟标准更为严格,对茶叶的品质要求特高,外形匀整、色泽嫩绿、滋味鲜爽、香高持久,无任何污染及农药残留,断碎率小于1‰,含水量不超过5%,每一杯茶汁的微量元素、水浸出物含量必须相同……
地处川南山区,叙府茶业为何能击败群雄、一举夺得“国茶”殊荣?颜泽文接受本报记者采访时透露了其中的玄机。“我们叙府茶业拥有目前国内最大的高山有机茶基地,仅黄山茶场一个基地的面积就达一万余亩,基地内还有两个千年野生大茶树群落,远离城区近百公里,无任何污染源。基地方圆数十公里范围内还拥有莽莽苍苍的原始森林,为茶叶生长提供了充足的天然养分。” 颜泽文告诉记者,叙府茶业能生产出高品质茶叶除了具备“自然天成”这一无法复制的先决条件外,公司尤其注重茶园投入品的管理、初加工、精加工、储藏、运输等每一个细节。
据市农业局茶叶专家介绍,生产高品质有机茶与生产常规茶相比,投入要增加20%以上,产量却要减少30%左右,而且目前国内的有机茶还没有被普通消费者完全接受。面对这样的市场环境,叙府茶业仍然多年坚持生产高品质有机茶的决心不动摇。“多年前我在日本、韩国考察时就发现,有机茶价格高、卖得好,已被国外消费者所认同,那时候我就坚信我们的茶叶要走出国门,就必须坚定不移地发展有机茶,而且是高品质有机茶。”颜泽文笑着说。
在他带领下的叙府茶业早已将目标瞄准了国际市场。

叙府茶业公司为生产出高品质的茶叶,在五年前就选择了屏山县龙洞坪茶场和宜宾县黄山茶场作为公司的核心原料基地,公司组建了专门的科技人才攻关队伍,制定了严格的生产过程管理体系,执行每一片茶叶不落地的清洁化生产标准,从茶园到茶杯实行了全过程质量安全控制,并建立建全了完善的质量问题追溯体系。颜泽文对记者说。
由于市委、市政府高度重视茶叶产业的发展和品牌建设工作,在品鉴会上,叙府茶业持有的“叙府”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标” 。这是宜宾市茶业企业取得的第一个中国驰名商标,也成为该市茶业界品牌之路的又一个崭新的里程碑。
“我们将一如既往地坚持走茶叶产业化经营道路,应用先进的科学技术,实施标准化的生产经营管理手段,生产出更多更好的产品,并将引领‘宜宾早茶’打开国际市场为己任,让‘宜宾早茶’香飘全球。” 颜泽文坚定地说。